十四甲菜頭粿

  • 地  址 臺中市南屯區大墩路864號
  • 連絡電話 0932-878111
  • 營業時間 週一至週日09:00-14:00,17:00-20:00
  • 店家官網 點此進入
  • 支付方式 現金,智慧支付(第三方支付、行動支付、電子票證)

優惠資訊

  • 來  店  禮

    來店消費滿2000元贈迦籽袋2個,數量有限,兌完為止

  • 推 薦 族 群 : 親子家庭,銀髮,學生,上班族,外國旅客
  • 無障礙空間 : 否
  • 綠 色 標 章 : 否
嘉義縣政府推薦代表性的伴手好禮,結合地域風情,加上創意與美味口感,2010年所評選出的嚴選伴手好禮,評出嘉義更多美味與用心的伴手好禮。 位於嘉義縣十四甲的 十四甲菜頭粿在多年堅持下以獨特的口感獲得青睞,十四甲的堅持來自阿嬤客家人的傳承,將大鍋蒸炊方式.改為現代小家庭份量.爐灶升火 手工炊粿的方式製做出香Q 綿密口感,。 十四甲菜頭粿 是採用附近農夫所栽種得現採蘿蔔,芋頭 .粿裡多了一股新鮮的香氣,,結合柴香 爐灶炊出來新鮮的菜頭粿、芋仔粿、香菇肉燥粿 及更古味的土豆粿,和吃過直呼過癮的斷魂辣粿。 招牌口味有特濃蘿蔔香氣,將蘿蔔熬熟打碎與米 充份結合,嚐得到濃濃的菜頭原味,傳統作法用煎的之外.還可以用醬炒方式料理 .還可以加入火鍋內.也是另一種新吃法 送份屬於嘉義在地的地方名產,在傳統的美食裡再見傳統與精緻結合伴手好禮